PPHEAD'S 夢不落格

拼死拼活熬完論文之後，就開始瘋狂告別與打包，待了一年的房間很亂，離別的心情更亂。一方面要回台灣很開心，但一方面要跟這邊的朋友離別還真是傷感，尤其是教會那群可愛的老爺爺奶奶，心底偷偷立誓說三年內要再回來看他們。

前幾週到倫敦辦事情兼看皇家藝術學院RCA的畢業展，當時剛辦完自己的畢業展再去看這間英國藝術的最高學殿後真的是頗受刺激，雖然我對自己的規劃是決定80%不走純設計，但是看到他們作品的創意度跟技術要求還是覺得在留學這一年，自己沒有盡全力，很多方面不足，不過倒是體會了一些做設計的甘苦。我想，在RCA show裡我感動最大的是，那些學生把天馬行空創意當作一回事，而且用業界水準之上的表現呈現出來。我覺得有時候不管是對做作業或者是對自己的想法，當有些想法是覺得很創新但是覺得做不出來的時候，我自己就會把自己的idea扼殺了。同行的Stan問看完感想，我就跟他說很棒但是有些我 “認為“ 做不出來無法量產的project，但是他回我說：怎麼可以說因為做不出來就覺得不可行，人就是因為這樣才會進步。當下真的是當頭棒喝，這麼簡單的道理我怎沒想通。於是回顧自己有太多扼殺自己的念頭，扼殺自己的機會跟向前的動力，應該是要在可能的範圍裡找尋那不可能，好！我會繼續這樣告訴自己，加油！！( 結果變成在精神喊話，我看我是論文寫到快起笑了！）

今天要來踢爆英國人的惡習，哈～～跟大家分享來這邊唸書前幾名對英國人習慣所震驚的事件之一，那就是....很多人洗碗不沖水！習慣是看到他們用一大盆水加入洗碗精浸泡盤子刀叉之後，就起鍋擦乾了！！沒錯，真的是只有一盆喔！！比台灣路邊攤的三大盆式洗法還令我傻眼。雖然當初剛到英國用他們洗碗精時發現真的有比較天然而且泡沫少，我想是避免泡咖啡時出現泡泡吧，知道這件事情之後每每裝果汁我都會注意一下杯子裡面的泡泡是天然還是彩虹邊的，真的是驚驚！！後來有一次我就很委婉的說，在台灣，我們都會再用水沖一次，然後和藹的老爺爺奶奶就回答我說，我們在家通常都會給洗碗機洗拉！於是我也開始好奇，洗碗機會不會也只是沖一次哩？ 我會這樣懷疑是有一次洗衣服，因為腰傷所以我就在那邊等洗衣機洗完38分，但是在那38分裡，那洗衣機只有緩慢的攪動了將近30分的一次後再最後八分鐘開始脫水，是....英國人都念舊，喜歡在每個新的東西上都聞的到舊的味道嗎？雖然洗碗這習慣應該也不是全英國都這樣，因為米勒先生在英國南部住過他說南部會在用水沖一次，但是在Leicester，這現象還真讓我們見過不少次哩。

最近越來越喜歡周杰倫，不過剛剛查他的過去還蠻感動的，跟大家分享，很多事我之前都不知道欸！太妙了


周杰倫來自破裂家庭「媽媽用愛付出一切」

最近在忙寫論文，已經到我菸酒生活的末端呢！！

因為我的研究跟喜餅有關，剛剛寫喜餅介紹到一半猛然想了一下，我還真不知道喜餅的典故，於是google了一下，跟大家分享嚕。
腦袋被雜亂無章的資料塞得無法思考，擠不出文章只好沒誠意的分享一些有的沒的，這都是為了要防止我自己寫出可能會驚動萬教的憤怒文，沒有拉！就是有些鳥事，就是那種跟你有點交情但是又會讓我很想大罵他的人一直跟我盧事情搞得我很不爽又不想撕破臉，但是大部分的氣都是源自於論文焦慮症，最近就是要寫寫寫！！！希望不會吐血，哈～～不過想到快回台灣還真的是令人開心呢！

哈哈～感謝a wing讓我看到潔西卡的廣告，是這裡面的老婆。潔西卡是高中同學，以前就很愛戲劇參加話劇社，大學時去看過他導的戲劇很棒，出國前有次聚會他不能來好像說要去拍廣告，不知道是不是這一支。記得以前還看一個小林眼鏡跟何潤東拍的她當女教官，看到她一步步往自己夢想邁進的感覺真好！

潔西卡～ 真替你開心欸！！加油，飛龍們都加油！！

每次聽都會哭，不過聽到最好聽是在電影贖罪裡面，愛爾蘭的詩歌，跟大家分享，搞不好你有聽過喔！！

Be thou my vision, oh lord of my heart

週三晚上是Vincent生日，Clive跟Val約大家吃飯，Clive是一個退休的工藝老師不過他也是一個厲害的設計師，他家幾乎所有的傢具都是他自己做的，而且跟外面賣的依一樣，甚至比外面做的還精細，他拿出他自己的工作圖給我看我還以為是CAD畫的，真後悔請他去看我們的畢業展，他應該覺得很遜 哈哈 他們家一整個很溫馨，不過之前去過幾次都沒發現原來他們有個很大的花園，可能因為之前冬天四點就天黑了。住在那樣的房子，每天整理花園跟做作手工藝品真的好神仙伴侶喔！

Val的專長是養豬，喔不是拉是做菜，因為那晚吃到有點嚇到，其實英國料理都以簡單嚐食物的原味為主，但是前前後後按照禮俗來講也是很多道。這次我才意識到原來英式的餐點順序是這樣，有形無形他們吃飯都會有這習慣。一開始進主人屋子他就開始問喝茶或咖啡，寒暄之後開始上主菜，烤肉、馬鈴薯、蘿蔔、生菜、青豆是固定班底，有時候會有香腸，不過英式香腸軟軟的，我還是喜歡台灣黑橋牌，法蘭克福香腸也不賴。

也是補文，感謝台灣同學會，端午節也可以吃到好吃的肉粽，那天大家一起包肉粽因為腰傷沒去很可惜，看到大家包的各式各樣奇怪又可愛的肉粽讓我想起我媽包的，咬下去覺得不是熟悉的味道有些失落，以前總是可以遠端遙控請我媽寄個一箱肉粽給我，現在海關大人可不准阿～因為香噴噴的肉粽一但壓境就會把Fish and chips給幹掉，這可是他們的國產哩，不准！ 不過同學們包的還不錯吃，結束後帶了幾個回家，但是沒有那愛之味神醬就是覺得有差，結果Miller很臭屁的說那很簡單做，我回說最好是拉！你生出來給我看，沒過幾分鐘還真的有個樣子類似的醬跑出來，一吃之下還真的很像，真的是太神了，不過我越吃越覺得這兩種東西很像冰箱裡的番茄醬加上李錦記辣豆瓣醬的綜合體，哈哈～～ 原來這樣簡單阿，下次大家可以試看看～

這篇是補文，在很冷的時候沒有吃到火鍋，等春天來了感覺夏天已經快要逼近時才想到說要來吃個火鍋，回台灣第一個最想吃的就是麻辣鍋，因為我很愛的沙茶醬跟米血都是珍品阿在英國，假如有貨不是同學從台灣帶來運來就是在中國超市買的奢侈品，像沙茶醬一罐我記得台灣35塊這邊要3磅五相當250塊我覺得是搶劫。其他火鍋必備品像是燕餃蝦餃根本買不到，魚丸貢丸也是超級貴，平時連吃水餃皮朋友都自己桿皮了可見一些中國食材挺貴的。

還有肉片，這邊除了培根的厚度比較像之外根本沒有薄肉片，請肉店幫你切他也是切到大概兩三倍厚度，煮起來就一整個太厚很不道地捏！